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男性在春季养生的滋补汤有哪些
2023-01-04

随着人们经济水平的上升,大家也都开始关注自己的身体状况了,很多的男性朋友也特别的关注养生方面的一些知识,在生活中,最常见的养生的方法是食物养生法,今天就来为大家介绍一些关于男性滋补的养生汤。一起来了解了解吧!

1、骨头汤

原料:脊椎骨1000克,棒子骨500克,适量清水。

调味佐料:姜片、葱段、酱油、料酒、花椒、大料、桂皮、盐。

制法:切记酱油要少放,以汤略显酱色即可。熬制时间为40-60分钟。骨头汤做好后,盛入小盆内,放入冰箱冷冻室储存,随吃随取。

2、羊肉汤

滋补功效:羊肉汤属热性,可以温胃御寒,但喝多了容易上火。

特点:色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美异常。

制法:先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊杂煮熟,捞出切成片,备用。

把羊骨架放锅里,加满清水,好了,开火,熬吧,熬一个小时左右,把漂浮在上面的一些杂质舀出去,这时的汤就比较纯净了,放些葱姜,继续熬吧,什么时候熬的汤成乳白色,象牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。

我们把切好的羊肉、羊杂放在碗里,在往上面放一些葱花、香菜等之类的菜,可以结合我们的口味,在适量的放一些精盐,然后把熬好的羊汤到入碗里,一碗味道鲜美的羊汤这做好了,再配上千层饼或者是或者火烧,味道真是没话说了。

3、萝卜烧排骨

特点:成菜色泽红亮,肉质酥嫩,味道鲜美。

原料:猪排骨500克,萝卜500克,酱油20克,料酒5克,盐4克,味精3克,白糖5克,葱8克,姜5克,淀粉5克,油50克。

制法:萝卜切绞成块,葱切段,姜切片。炒锅上火,放油将葱、姜和萝卜放入,煸炒至上色加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水,放入排骨坯料,用火烧开锅后,转用小火烧25分钟,待汁收浓且口味浓香时,加入水淀粉,把汁全部挂在原料表面即可。

上面介绍的这些,大家都了解了吗?因为每个人的口味都是不同的,是可以根据自己的喜好来选择一款适合自己的汤类的。而且这些汤的做法也不难,自己在家里做的菜,也是放心可靠的,大家赶快动手学习一些男性养生的滋补汤吧!