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中药60年:民族奇葩更瑰丽 与中医发展重协调
2022-05-25

新中国成立60年来,中药事业有了很大发展。对此,中国中药协会名誉会长、原国家中医药管理局副局长张宏魁感触颇多。他介绍说,60年来,中药的发展可分为两个阶段,计划经济30年,改革开放30年。

计划经济时代,药材只有国营一家一统天下,管理死,供应紧缺。改革开放后,进入市场经济时代,商品匮乏的局面大大改观,生产得到发展,经营渠道也多了,市场越来越活跃,老百姓买药越来越方便。

张宏魁在中医药领域工作多年,他认为中药是个传统行业,虽然笼统称为“中药”,但内涵很丰富,其中包括了中药材、中药饮片、中成药三大支柱。

药材种植强调地道

中药材种植是中药行业的基础。张宏魁说,多年来,他们一直是把中药材生产种植当成基本工作来抓,以保证市场供应、中成药及饮片生产,以及外贸出口的需要。

而药材是否“地道”,是真正能体现中药质量的重要因素。张宏魁说,一个地区的土壤、水分等自然环境以及药材的加工方法,是多年形成的特色。地道药材既代表了质量优势,也是品牌优势。牢牢抓住地道药材的生产,就成为中药工作的重中之重。

随着中药应用量的增加,以及滥砍乱伐,很多地道药材、野生药材产量下降。要想改变这一状况,张宏魁认为只能采取野生变家种的方式。要在条件适宜的地方,即地道药材的原产地种植,这样投入成本小,可以起到事半功倍的作用。

饮片炮制必须精良

张宏魁认为,中药饮片生产是真正能体现中医特色的方面,因此,饮片炮制必须相当严格,该炒的炒,该蒸的蒸,该炙的炙,不能有半点马虎。现在很多人说饮片质量不高,这里面有两方面原因,一是原药材不地道,二是加工炮制不够精良。张宏魁说,饮片炮制一是为了减少毒性,二是为了增加疗效,炮制不精,就不可能达到希望的疗效,甚至有可能治不了病。

与中医发展注重协调

张宏魁认为,虽然许多中成药采用了现代工艺,借鉴了西药的剂型,适应了社会发展的需要,也是医疗技术发展的结果。但中药新药以及新剂型的开发仍应以中医理论为指导。

张宏魁说,现在我国中药年出口额已达10多亿美元,但要看到,中药的出口地主要在东南亚地区,而欧美市场还比较少。东西方文化不同,让人家接受我们的文化很难。而如果文化不能被接受,中医药就很难被接受。因此,应该以文化带动中医,再以中医带动中药。张宏魁建议,要大力宣传、弘扬中国文化。

此外,张宏魁认为中医药的教育也是一个重要课题。按传统来说,中医大夫是师傅带出来的,或家传的,有一个言传身教、心领神会的实践过程。中药其实也是这样,光靠书本上的理论是培养不出来一个真正的中医药人才的,这是中医药的行业特点,也是中国文化的特色。

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