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藤椒油作坊起家的“幺麻子食品”拟IPO:绝味食品投资 产品结构单一存风险
2022-10-14

中国网财经9月8日讯(记者 郭帅)伴随着藤椒风味食品的流行,以藤椒油作坊起家的幺麻子食品股份有限公司(简称“幺麻子”)日前备案了上市辅导计划,将向创业板发起冲刺。公司上市保荐机构为中国国际金融股份有限公司。

据幺麻子官网介绍,幺麻子董事长赵跃军出生于四川洪雅农村,当地一直有在夏天制作藤椒油并贮藏食用的传统。1992年,赵跃军在老家开了一家名叫“幺幺饭店”的餐馆,主要经营藤椒风味的当地菜肴。餐馆未见起色,店里的藤椒油却备受食客青睐。2002年,赵跃军开设藤椒油作坊,正式以经营藤椒油为主业,这便是日后拟冲刺创业板的幺麻子的前身。