我是土生土长的河南农村人，高中毕业后去深圳一家工厂打工，利用打工业余时间摆地摊赚外快，从此一发不可收拾，后辞工专职摆地摊。先后在深圳、广州、北京、石家庄、郑州、南阳，浙江杭州、义乌、东阳，云南昆明、大理、丽江等地摆地摊，做过各种各样的地摊商品。

销售切菜器或者其他小产品，不一定一辈子就做这个，但能让你从小做起，是人生的一个起点。通过摆摊，能精通销售技巧，经营理念，能和顾客直接沟通了解顾客心理，用语言魅力感染顾客。卖切菜器虽然不能大富，但是能学到很多知识，锻炼口才，培养吃苦耐劳的精神。

销售切菜器是实物销售中最难的，把这个做好再去销售其他小产品也就简单许多。今天我就把多年的销售技巧全盘托出，希望大家可以受到启发。

切菜器市场巨大、前景广阔。中国人口众多，有上亿个家庭，随便哪个县市的需求量都在万套左右；切菜器才十元左右，可以说是人人买得起，家家户户需要。每件货110把，进货2元左右每个，加上扩音器300块钱和简易桌子一共需600元钱就可以。

切菜器主要的卖点是它具备十多种功能，只要把它的功能一一展示出来，一定可以激起顾客的购买欲，所以要用现场演示直销的方式去销售。为了吸引人们的注意，我买一套便携式无线扩音器，又针对产品的每一种功能特点编写了一些顺口溜。

一切准备就绪，我随便挑了个大一点的菜市场便开始卖了。

一般的菜市场，早上买菜的人都比较多。产品摆出来以后，我便把菜切成各种花样，一样一盘，足足有十多盘，俨然像一桌丰盛的宴席，显得格外好看。“抬头走，低头看，英雄本色咱不变，两千年，跨世纪，全国发展高科技，神州5号6号都上天了，火车都不冒烟了，094的核潜艇都往水里钻了，看看切菜都尖端了；火车大轿车小，轿车坐的是领导，原子弹小不小，炸的长岐广岛50年都没有长草，邓小平小不小，当了国家的领导，改革开放搞得好；万里长城永不倒，看咱这产品好不好……”开场白说完了，我开始介绍产品功能：“吃土豆，先削皮，冬削苹果夏削梨，陕西苹果南阳梨，今天用小刀来削皮……打完皮咱切片，切片手艺高，不用菜板和菜刀……能切片能切丝，能切短能切长，一刀切到太平洋，从南方到北方，一直切到黑龙江；能切长能切短，过了江还能切到朝鲜……能切丝能切片，大片小片圆圆片，切到明年都是片。月儿弯弯照九州，小刀切片飕飕飕……”顺口溜吸引了很多人围观，有的人又问切花样菜怎么切，擦葱姜蒜沫怎么用，因为我把产品的每一种功能都编了顺口溜，顾客随便问哪种功能，我都能用顺口溜对答如流：“逢年又过节，家中来客人，普通小菜拿不出，此时用它显身手，普通蔬菜切成花，客人见了连连夸……”大家在看了产品功能和效果后，都说产品光划，纷纷掏钱购买，有些人一次就买了好几套，说是要拿去送人，只一会儿工夫，便买出去一二十套。我便趁热打铁：“要买要带，赶紧赶快，走过路过，好机会不要错过；你错过好机会，价格就会高几倍，错过好时机，就买不到好东西，机会不是天天有，你该出手时就出手。从南方到北方，从关里到关外，也没见民间谁的刀有这么快，并且还能切花样菜……”扩音器的音量大，买菜的人也多。十来块钱对有些人来说，也就一两包香烟钱，还不够在麻将上放一炮呢，所以非常好卖。

但也有嫌贵，想让我优惠点，我便回答道：“不讲价不还价，讲价还价欺骗大。我们厂家有交代，少了十元不能买，商场卖价二十八，我们才卖十元钱，这个价格不会高，今天是厂家在直销，没赚大家一分钱，只为厂家做宣传。你买回家中用十年，难道还不值这十元钱……吃不了亏，上不了当，10元钱也不多，盖不了房子买不了汽车！”有的人被逗乐了：“兄弟，你也太会说了，像在背诗呢！我们服了你。”因为产品确实便宜，功能又多，又非常实用，有心买的人也只是随便说说，并不是很计较，大都很乐意购买。一般一个小时平均能卖10套到15套左右。

我认为，生意不分大小，关键要有技巧，如果销售方法得当，哪怕只单卖一样东西也同样挣钱。切菜器一般在哈尔滨市、长春及周边县城和北京、天津、山东沿海、广东省及10万以上人口地方销售都非常火爆，一把10元，每个家庭都能消费的起，做得好年纯收入可达5万元以上。我每天在早市、夜市、广场、超市门口，乡村集市等繁华热闹及人口密集地方销售，每天3到5小时，净利润200元以上。

友情提醒：做切菜器销售对人员的要求标准是：口龄清晰，能吃苦耐劳。